Ingredientes:

5 jitomates
1/2 pepino
1/2 pimiento verde 
un trozo pequeño de cebolla (1/4)
1/2 diente de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1/2 vasito de agua.
Un trocito de pan
vinagre blanco de vino al gusto
comino
sal 
 

Preparación:

Lavar bien los jitomates, el pepino y el pimiento. Pelar el pepino.
Cortar en trozos medianos todos los ingredientes. Poner el agua en la licuadora con una parte de los jitomates. Cuando esté hecho puré, ir agregando el resto de los ingredientes poco a poco (para evitar que no se batan los trozos grandes).
Poner el aceite, la sal el vinagre y el comino al final, poco a poco a poco, para estar seguros de no quede demasiado fuerte o salado. El comino se puede sustituir por albahaca, sandía, cerezas o lo que se te antoje.